几块钱买一堆菜，今冬蔬菜为何跌出 白菜价 ？,100块钱买菜多了2块钱
近期，蔬菜价格走低引发广泛关注。居民感叹今冬菜价便宜，但疑惑为何蔬菜卖不上价。
山东是全国蔬菜主产区之一。王先生表示，今年蔬菜比去年便宜不少，大白菜、白萝卜、青萝卜价格较低。
农业农村部数据显示，11月份蔬菜批发均价环比下降5.1%，同比下降3.9%。监测的19种蔬菜中，菠菜、大白菜、芹菜等价格降幅较大。
北京新发地市场分析师刘通表示，近期大白菜价格为近5年同期最低点。
今冬菜价下跌的原因是蔬菜产量增加。前期天气暖和有利于蔬菜生长，加上前几年蔬菜价格较高，导致种植面积较大。
农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶提到，今年秋季气候条件适宜蔬菜生长，蔬菜单产增幅较大，尤其是大白菜单产增幅20%左右。
然而，受寒潮影响，大白菜等应季菜价格预计会止跌。
部分蔬菜地头价已跌破成本。农业农村部数据显示，28种蔬菜11月地头均价环比下降8.3%。
河南某村村干部岳先生表示，近期蔬菜滞销，价格卖不上去，导致蔬菜出现滞销。
为保障菜农收益，相关部门开始行动。农业农村部部署当前蔬菜产销工作，要求健全省部联动工作机制，搭建信息、产品、基地等对接平台。
河南省农业农村厅制定《严防今冬蔬菜售卖难工作预案》，提出要抓好在田蔬菜管理，摸清产销情况，监测预警价格波动，加强产销对接，发挥仓储保鲜作用，引导加工直采收储。
专家建议，农民需组织起来，成立专业协会、合作社，系统了解市场行情，根据气候变化调节生产规模。发展深加工产业，平抑集中上市带来的价格波动。
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